Receitas de Mingau de Aveia – As 7 Melhores Receitas da Web


Fizemos uma super seleção de Receitas de Mingau de Aveia e também vamos tirar algumas dúvidas em relação as calorias e ao consumo de aveia. Afinal, mingau de aveia engorda ou emagrece?

Mingau de Aveia

O mingau de aveia é uma ótima opção para o café da manhã ou lanches intermediários, entre as refeições principais. Por conter aveia, o mingau ainda promove aumento na sensação de saciedade, contribuindo para dietas de perda de peso. A Aveia é rica em fibras, ajuda a regular o intestino e também ajuda a saciar o apetite. A Aveita também é rica em vitaminas, nutrientes e minerais.

Vamos começar?

Receita de Mingau de Aveia Simples

Receita de Mingau de Aveia Simples
Receita de Mingau de Aveia Simples

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de aveia flocos finos
  • Canela para polvilhar (à gosto)

Modo de Preparo





  1. Em um recipiente, misture a aveia, o açúcar e menos que a metade do leite, mexa e reserve.
  2. Misture restante do leite em uma panela e espere o leite esquentar e sair fumaça. Não precisa deixar ferver para não levantar fervura.
  3. Quando o leite estiver quente, jogue a mistura anterior na panela do leite.
  4. Mexa sempre (em fogo baixo) até começar a quase grudar na panela.
  5. Pronto. Espere esfriar ou amornar e sirva-se!
  6. Se desejar misture frutas como banana, maça e mamão e pode polvilhar canela por cima também.

Receita de Mingau de Aveia para Bebê

Rica em fibras esta receita ajuda o intestino do bebê funcionar melhor. A Receita para bebês pode ser feita com água ou com o leite próprio para bebês. Não é recomendado usar o leite de vaca.

 

Mingau de Aveia Fit

Ingredientes:

  • Banana
  • Whey Protein
  • Meia Xícara de Aveia
  • Linhaça
  • Adoçante Stévia
  • Leite Desnatado

Se você não quiser sua receita com Whey Protein você pode acompanhar por esta receita de mingau de aveia que também é fit mas não leva way:

 

Mingau de Aveia Microondas

Aqui está uma deliciosa e mega simples e fácil receita de mingau de aveia de microondas.




 

Mingau de Aveia com Banana e Canela

Receita do Blog da Mimis

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) leite desnatado
  • 1 Banana
  • 1 colher (chá) baunilha essência
  • 1 colher (chá) adoçante
  • 1 colher (chá) canela

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o leite e coloque o farelo e a aveia em flocos.
  2. Mexa até engrossar.
  3. Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e o adoçante.
  4. Corte 3 rodelas de banana e separe.
  5. Amasse o restante da banana e acrescente ao mingau.
  6. Sirva em um recipiente, polvilhe canela e enfeite com as rodelas de banana.

Mingau de Aveia com Água (Receita Vegana)

 

Mingau de aveia light

  • 1 copo (350 ml) de leite de arroz;
  • 4 colheres (sopa) cheias de farelo de aveia;
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou açúcar de coco;
  • 1 colher (sopa) rasa de nibs de cacau.

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes, com exceção dos nibs de cacau, e misture bem. Ligue o fogo e mantenha-o baixo;
  2. Mexa sem parar com uma colher ou espátula até adquirir a consistência desejada. Em seguida, retire do fogo;
  3. Distribua o mingau em um prato fundo de vidro ou no recipiente de sua preferência;
  4. Coloque os nibs de cacau ;
  5. Pode ser consumido morno ou até mesmo frio.

Fonte Natue

Mingau de Aveia Engorda?

A aveia é utilizada como ingrediente de muitas receitas e várias autorizadas dentro de dietas para emagrecimento e também para ganho de peso. Aí fica a dúvida, afinal, mingau de aveia engorda ou emagrece? A resposta é depende.

Emagrece: Devido à alta quantidade de fibras da aveia, comer mingau de aveita promove sensação de saciedade, colaborando para o emagrecimento. Além disso, ela favorece o trânsito intestinal reduzindo a sensação de inchaço e o mal-estar. Se você consumir no máximo duas colheres de sopa de aveia por dia, provavelmente não irá engordar (dependendo do resto de sua dieta, é claro).

Dicas: Para que o seu mingau de aveia não lhe faça ganhar peso você deve consumir ele sem frutas como banana, sem açúcar e com adoçante, sem leite integral. Você pode optar por leite desnatado (magro), de origem vegetal (como o leite de amêndoa ou leite de arroz) ou pode optar pelo mingau a base de água mesmo.

Para complementar o mingau, dê preferência para frutas e sementes como as castanhas ou chia e linhaça dourada.

Evite usar o açúcar refinado a menos que sua dieta seja para ganho de peso. Se desejar adoçar o mingau, escolha alternativas mais saudáveis como, por exemplo, o açúcar de coco ou o melado de cana, que ainda são ricos em nutrientes.

Engorda: O mingau pode engordar se consumido em grande quantidade e junto de outras ingredientes com bastante carboidrato como açúcar e banana.




Benefícios do Consumo do Mingau da Aveia

A aveia é um cereal rico em fibras e possui boas quantidades de ferro, magnésio, potássio e zinco. Suas fibras solúveis, chamadas de beta-glucanas, promovem o retardamento do esvaziamento gástrico, prolongando a sensação de saciedade, sendo então uma boa alternativa para as pessoas que buscam perder peso. Além disso, elas colaboram para melhorar o trânsito intestinal e têm a capacidade de atuar na redução dos níveis plasmáticos de colesterol. A aveia ainda contém o aminoácido triptofano, que é o precursor da serotonina, o hormônio responsável pela sensação de bem-estar.

Ou seja, comer mingau de aveia é tudo de bom, porém, você deve escolher com quais ingredientes combinar para não se irritar com a balança. No mais, mingau de aveia é super saudável e pode ser consumido diariamente sem qualquer restrição.

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