Bolinho de Chuva | As 7 Melhores Receitas do Brasil à sua Escolha!


Bolinho de Chuva é tudo de bom! É aquela receita de vó que a gente tem guardado na memória. Eles são perfeitos para os finais de semana em família, para as férias com a casa cheia de crianças e até para um café com as amigas.

Para te ajudar na escolha da receita, separamos 7 receitas maravilhosas que amamos, umas mais tradicionais e outras bem moderninhas e engordantes. Confira então as 7 receitas maravilhosas de bolinho de chuva especialmente selecionadas para você:

Receita de Bolinho de Chuva Tradicional

A primeira receita é uma receita super clássica e tradicional de bolinho de chuva feita pela Danielle Noce e Lia Camargo do Just Lia. A receita é da família da Lia e a gente amou porque é super simples de fazer e fica delícia mesmo!

A lista de ingredientes é:


  • 2 OVOS
  • 1/2 xícara de LEITE
  • 1/2 xícara de MAISENA
  • 1 e 1/2 xícara de FARINHA DE TRIGO
  • 6 colheres de sopa de AÇÚCAR
  • 1/2 colher de sopa de FERMENTO EM PÓ
  • EXTRATO DE BAUNILHA a gosto
  • AÇÚCAR e CANELA para enrolar os bolinhos

Para saber como fazer basta assistir o vídeo:

 

Bolinho de Chuva tipo Cake Pop de Brigadeiro (Gourmet)

Esta é uma receita bem diferente, não tanto pela massa, mas pelo modo de preparo. Primeiro você faz o brigadeiro mas o legal é que ela mostra como fazer o leite condensado do brigadeiro em casa. O brigadeiro que ela faz também não é com Nescau não, é com gotas de chocolate. Ou seja é um brigadeiro genuinamente original. Mas calma, essa receita ainda não terminou. Para fechar com chave de ouro, depois do brigadeiro estar prontinho, ela molha ele na massa e frita no palito mesmo, aí ele vira um cake pop de bolinho de chuva com brigadeiro, pode isso? Pode sim e pode muito!

Bolinho de Chuva com Recheio de Brigadeiro Normal e de Nutella

A receita aqui de cima pareceu muito sofisticada pra você, mas você ama brigadeiro e quer comer o bolinho de chuva com recheio de brigadeiro só que de uma forma mais fácil? Não tem problema, a gente entende, e por isso mesmo separamos esta receita da Fabi Santina que mostra como fazer bolinho de chuva com recheiooooo de Brigadeiro (nossa paixão da vida)

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Açúcar e canela a gosto
  • Recheios de sua preferência
  • Óleo para fritar
  • Papel manteiga para congelar os recheios

Recheios:

  • Brigadeiro (1 lata de leite condensado, 3 colheres de achocolatado em pó e 1 colher de manteiga)
  • Brigadeiro de Nutella (substitua o achocolatado por Nutella)

O modo de preparo está no vídeo da youtuber:


Bolinho de Chuva com Recheio de Nutella

Apesar da receita de cima explicar como fazer brigadeiro de nutella, esta receita de baixo é de bolinho de chuva feita com nutella pura de recheio. A gente é fã de Nutella de carteirinha, e como esta receita tem alguns truques bem bacanas a gente trouxe ela pra vocês também:

 

Bolinho de Chuva com Recheio de Goiabada

Goiabada é uma delícia, ainda mais quentinha e derretida. Não tinha como a gente deixar esta receita de bolo de chuva com recheio de goiabada fora desta lista!

https://www.youtube.com/watch?v=mCQCy2J9_hM

 

Bolinho de Chuva Funcional Diet e com Farinha Integral

Até aqui, foi só receitas que engordam. Agora chegou a vez da receita da Lucilia Diniz, que é o bolo de chuva funcional, ou seja, feito com adoçante, leite em pó e outros ingredientes que fazer deste bolo de chuva uma opção mais light e diet. Confira a lista completa de ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de farinha de berinjela
  • 1 colher (sopa) de farinha trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de adocante culinário
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Extrato de baunilha (a gosto)
  • 1 pitada de sal

O modo de preparo está neste vídeo super bem explicadinho =)

 

Bolinho de Chuva Assado

Esta é a receita do bolinho de chuva assado, para quem não curte frituras. Até porque fritar o bolinho de chuva dá um peso na consciência, ainda mais pra nós mulheres que estamos sempre correndo contra a balança. Confira:

 

Bom com tantas receitas assim não tem desculpa, fazer bolinho de chuva ficou mais fácil, rápido e saboroso. Agora é só escolher qual a receita de bolinho de chuva que tem mais haver com você e colocar a mão na massa!

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